La Locanda della Commendina nasce dalla voglia di combinare la cucina moderna con quella della tradizione del nostro territorio.
La Commendina è la meta perfetta per tutti quelli che cercano lo stile autentico della tradizione toscana,
qui potrete degustare i cibi più caratteristici, della vera tradizione Aretina.
Il nuovo ulteriore decreto restrittivo ci permette di proseguire con il sevizio a domicilio e noi saremo in prima linea a deliziare il vostro isolamento, sia pranzo che a cena, tutti i giorni della settimana...!
Questo il menu a vostra disposizione da GIOVEDÌ 2 APRILE 2020
ANTIPASTI
:: crostini neri con selezione di affettati fatti in casa dal nostro macellaio 10,00€
:: bruschette mix 6,00€ (su richiesta)
:: tris di affettati di Chianina (carne salata, bresaola e finocchiona) 18,00€
:: Antipastone de “la Commendina” (Affettati del Bruschi: Prosciutto, Capocollo, Finocchiona e Salame; Pecorino del Pastore del Palazzo del Pero, Assaggi di Zuppa e di Sformato di verdura) 14,00€
PRIMI CON PASTA FATTA IN CASA:
:: Spaghetti alla Chitarra al Pesto di CARCIOFI o Cacio&Pepe 9,00€
:: Ravioli al Sugo della Rita o Burro&Salvia 9,00€
:: Maccheroni (Tagliatelle) al Sugo della Rita 8,00€
:: Pappardelle al Sugo di Cinghiale 10,00€
:: Topini (Gnocchi di patate)con Fonduta di Formaggi De’ Magi, Asparagi e Pancetta Croccante o al Sugo della Rita 10,00€
SECONDI:
:: Ossobuco al cartoccio con i Carciofi 15,00€
:: Scamarita arrosto 6,00€
:: Trippa 9,00€
- Da venerdì -
:: Baccalà (9€),
:: Piccione (18€)
:: Nana arrosto (10€)
:: Coniglio ripieno (12€)
CONTORNI:
:: Carciofi al forno 6,00€
:: Spinaci o Bietole saltate 5,00€
:: Fagioli Bianchi all’Olio 5,00€
:: Sformato di Carciofi con Besciamella al Parmigiano (24M) 7,00€
:: Patate arrosto 5,00€
DOLCI:
:: Cheese Cake con Cantucci&Vinsanto 4,50€
:: Charlotte con Crema Pasticciera all’Arancia 4,50€
:: Tortino di Fragole 4,00€
